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Ingredient : Endives

L’endive (Cichorium intybus var. foliosum ) est le nom commun de la chicorée de Bruxelles ou chicorée Witloof, appelée aussi chicon dans le Nord de la France, au Luxembourg et en Belgique. C’est une variété de chicorée amère (Cichorium intybus), plante bisannuelle de la famille des Astéracées.

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Endive au jambon : recette des endives au jambon

Température de cuisson: 1 h 05
  • Plat
  • Français Français
La véritable recette des endives au jambon. Une recette simple rapide qui va ravir les petits comme les grands. Cette recette est un classique de la gastronomie Française familiale. Vous...
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